| Vendre son bien immobilier pour les nuls | De particulier à particulier (Périodique) | Édition First | 2023 | 439 |
| Vendus contre des obus | Alexeï Kozlov, Rémi Adam | Éditions "La Courtine 1917" | 2023 | 260 |
| Vente immobilière, 24 | Éditions Francis Lefebvre | Francis Lefebvre | 2023 | 1349 |
| Vermicelles et coquillettes | Pierre-Antoine Dessaux | Presses universitaires François Rabelais | 2023 | 308 |
| Vers un nouvel agir métropolitain | Gilles Crague, Nadia Arab, Yoan Miot | Presses des Ponts | 2023 | 159 |
| Vers une société communautariste et confessionnelle | Aline Girard | Pont 9 | 2023 | 119 |
| Versailles | Guillaume Picon, Jean-Maurice Sacré | Dilecta | 2023 | 399 |
| Very Nice | Bernard Morlino | Médiapop éditions | 2023 | 99 |
| Vibrant | Armand Amar, Laurence Buchmann, Marc Giraud, Rémi Dupouy, Yann Arthus-Bertrand, Yann Arthus-Bertrand | Deauville green awards | 2023 | — |
| Vie et confessions d'un huissier de justice | François Samain | VA éditions | 2023 | 220 |
| Vie ouvrière et paternalisme | Yves Esquieu | REF.2C éditions | 2023 | 335 |
| Vie, activité, handicap | Stéphane Zygart | Éditions de la Sorbonne | 2023 | 395 |
| Vieillir chez soi | Aurélie Aulagnon, Lucie Briatte | Tom Pousse | 2023 | 135 |
| Vigne et vin | Isabelle Degrange, Isabelle Degrange, Luc Menapace, Luc Menapace | Bibliothèque nationale de France | 2023 | — |
| Vingt mille kilomètres sous les mers | Jean Bougis, Jean-Marc Beynet | Nombre 7editions | 2023 | 502 |
| Violence en prison | Académie de justice. Varsovie, Centre interdisciplinaire de recherche appliquée au champ pénitentiaire. Agen, Cécile Rambourg, Guillaume Brie | ÉNAP, École nationale d'administration pénitentiaire | 2023 | 86 |
| Violences systémiques dans l'Église catholique | Christine Lazerges, Jean-Marc Sauvé, Joël Molinario, Laëtitia Atlani-Duault, Véronique Margron | Lefebvre Dalloz-Dalloz | 2023 | 231 |
| Viollet-le-Duc | Musée des beaux-arts. Carcassonne | Musée des beaux-arts de Carcassonne | 2023 | 109 |
| Vis ma vie de flic | Juliette Alpha, Mathieu Zagrodzki | Hugo poche | 2023 | 382 |
| Visages des guerres de religion | Mathieu Deldicque, Musée Condé. Chantilly, Oise | Faton | 2023 | 95 |
| Visibles ! | Aurélia Durand, Binkady-Emmanuel Hié, Léo Kloeckner | Stock | 2023 | 184 |
| Visite à l'ehpad | Nathalie Zaccaï-Reyners | PUF | 2023 | 139 |
| Visiter les villages de France | Manufacture française des pneumatiques Michelin | Michelin éditions | 2023 | 399 |
| Vive la révolution ! Sous les pavés, l'image | Zvonimir Novak | Impr. du Cerf | 2023 | 302 |
| Vivre autonome | Salsa Bertin | Editions Jean-Cyrille Godefroy | 2023 | 262 |
| Vivre en France | Marilyn Degrenne, Michel Chauvière | la Balade des livres | 2023 | 65 |
| Vivre la Grande armée | François Houdecek | CNRS éditions | 2023 | 406 |
| Vivre la misère au Moyen âge | Jean-Louis Roch | "les Belles-Lettres" | 2023 | 249 |
| Vivre nu | Margaux Cassan | B. Grasset | 2023 | 211 |
| Voie de Rocamadour & voie du Célé | Jacques Clouteau, Lauriane Clouteau | les Éd. du Vieux crayon | 2023 | — |
| Voir en peinture, la jeune figuration en France | Anne Dary, Denis Laget, Didier Semin, Marie de Brugerolle, Musée Estrine. Saint-Rémy-de-Provence, Bouches-du-Rhône, Musée d'art moderne et contemporain. Les Sables-d'Olonne, Vendée, Musée des beaux-arts. Dole, Jura | LienArt | 2023 | 157 |
| Voir l'invisible | Fleur Hopkins-Loféron | Champ Vallon | 2023 | 382 |
| Voir le monde sans quitter la France | Céline Fion, Jean Tiffon, Mélody Denturck, Natasha Penot | Hachette | 2023 | 259 |
| Voisinage, quels sont mes droits ? | Emmanuèle Vallas-Lenerz, Michèle Auteuil, Sylvie Dibos-Lacroux | Impr. Prat | 2023 | 344 |
| Vos placements | Nicolas Corato, Propos utiles (Périodique), Vincent Bussière, Éric Giraud | Impr. Prat | 2023 | 581 |
| Vos prénoms en chansons | Fabien Lecoeuvre | Éd. du Signe | 2023 | 146 |
| Votre santé va vous coûter un bras | Marc Payet | Robert Laffont | 2023 | 299 |
| Vous ne baiserez pas | Naya Ali | les Insolentes | 2023 | 238 |
| Voyage dans différentes contrées de France et d'Italie | Antoine Chatelain, Gilles Bertrand, Louis Gougenot | aux Éditions des Cendres | 2023 | 529 |
| Voyage dans la France solidaire | Noémie Caponnetto | Éd. l'Harmattan | 2023 | 170 |
