Paris
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 1977 | Actes | — |
| 1977 | Actes | 42 |
| 1977 | Agents de surface | 74 |
| 1977 | Aspects nouveaux de la fabrication du savon | 45 |
| 1977 |
| Aspects nutritionnels et diététiques |
| 171 |
| 1977 | Aspects économiques, le marché des oléagineux en période de crise | 16 |
| 1977 | Autoxydation et altération thermooxydative | 153 |
| 1977 | Constituants non glycéridiques | 81 |
| 1977 | Corps gras et autres lipides d'origine animale | 73 |
| 1977 | Cosmétologie et dermochimie | 63 |
| 1977 | Huile de palme, huile de palmiste et autres corps gras tropicaux | 66 |
| 1977 | Isomères des acides gras naturels | 50 |
| 1977 | Lipases et lipoxydases d'origine végétale | 130 |
| 1977 | Lipides et œuvres d'art | 114 |
| 1977 | Lipochimie fondamentale, synthèse de lipides et réactions des acides gras | 81 |
| 1977 | Lipochimie industrielle | 65 |
| 1977 | Méthodes instrumentales d'analyse, spectrométrie et chromatographie à haute performance | 151 |
| 1977 | Nouvelles tendances de l'hydrogénation | 121 |
| 1977 | Physique des lipides | 63 |
| 1977 | Protéines végétales d'oléagineux | 88 |