Prochain livre attendu depuis ~1977-11 (±3 mois) — pas de nouvelle parution
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| 1977 | Aspects nutritionnels et diététiques | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 171 |
| 1977 | Aspects économiques, le marché des oléagineux en période de crise | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 16 |
| 1977 | Autoxydation et altération thermooxydative | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 153 |
| 1977 | Constituants non glycéridiques | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 81 |
| 1977 | Corps gras et autres lipides d'origine animale | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 73 |
| 1977 | Cosmétologie et dermochimie | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 63 |
| 1977 | Huile de palme, huile de palmiste et autres corps gras tropicaux | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 66 |
| 1977 | Isomères des acides gras naturels | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 50 |
| 1977 | Lipases et lipoxydases d'origine végétale | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 130 |
| 1977 | Lipides et œuvres d'art | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 114 |
| 1977 | Lipochimie fondamentale, synthèse de lipides et réactions des acides gras | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 81 |
| 1977 | Lipochimie industrielle | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 65 |
| 1977 | Méthodes instrumentales d'analyse, spectrométrie et chromatographie à haute performance | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 151 |
| 1977 | Nouvelles tendances de l'hydrogénation | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 121 |
| 1977 | Physique des lipides | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 63 |
| 1977 | Protéines végétales d'oléagineux | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 88 |
| 1977 | Résorption et transport des lipides | ITERG [Institut technique d'études et de recherches des corps gras] | 96 |