Institut national de la boulangerie-pâtisserie, INBP

Rouen. - Paris

Œuvres2

Éditions2

Auteurs distincts2

Médiane pages132111–154 pages

Période1992–200211 année(s) d'activité

Distribution par nombre de pages

<100 p.

100-199 p.

200-299 p.

300-399 p.

400-499 p.

500-699 p.

≥700 p.

Auteur	Œuvres
Guy Boulet	1
Thierry Dany	1

Année	Titre	Pages
2002	Petits pains et viennoiseries des quatre saisons	111
1992	Boulangers artisans de demain	154