Reims
| Année | Titre | Pages |
|---|---|---|
| 2014 | Le tour de France des AOC fromagères | 99 |
| 2013 | 7000 ans de photographie | 228 |
| 2013 | Entre ciel et terre en Champagne | 50 |
| 2013 | Le tour de France des gourmandises | 92 |
| 2012 | Hôtel du Châtelet | 96 |
| 2011 | Dégustation sensuelle du champagne | 39 |
| 2011 | La cathédrale engloutie | 44 |
| 2011 | Produits et recettes de saison | 67 |
| 2011 | Produits et recettes de saison | — |
| 2011 | Produits et recettes de saison | 67 |
| 2009 | Gestes et tours de mains | — |
| 2009 | Les 100 mots du champagne | 223 |
| 2009 | Maîtrise et secrets du pain | 159 |