| Année | Titre | Éditeur | Pages |
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| Editions du CFCE |
| 1999 | La gestion des emballages et de leurs déchets Tome 3 | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | Editions du CFCE |
| 1999 | La gestion des emballages et de leurs déchets Tome 4 | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | Editions du CFCE |
| 1999 | La gestion des emballages et de leurs déchets Tome 5 | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | Editions du CFCE |
| 1999 | Marché international des produits biologiques | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Allemagne, décret sur les fromages | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Les colorants dans les boissons | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Les colorants dans les confiseries et les produits à base de céréales | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Les colorants dans les fruits et légumes transformés | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Les colorants dans les laits, produits laitiers, desserts, glaces | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1994 | Les colorants dans les oeufs et ovoproduits, huiles et corps gras | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |
| 1993 | Les signes de qualité agro-alimentaire dans l'Europe communautaire | Centre français du commerce extérieur. Direction de l'information sur les produits et les matériels agro-alimentaires | CFCE |