Moïse Schoen

1884 – 1938

Œuvres4

Total pages414médiane 94 p.

Présence au catalogue1924–1939rééditions incluses

Première œuvre: Sur le rôle de la réaction du milieu dans les fermentations, conférences faites à l'Institut des hautes études de Belgique. Mai 1924 (1924)
Dernière œuvre: Faits nouveaux et nouvelles hypothèses dans la chimie des fermentations (1939)

Bibliographie (4)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1924	Sur le rôle de la réaction du milieu dans les fermentations, conférences faites à l'Institut des hautes études de Belgique. Mai 1924	Impr. de Montligeon	27
1926	Le problème des fermentations	Masson	200
1936	Problèmes d'asymétrie dans les processus biochimiques	Hermann & Cie

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Moïse Schoen.