M. Bouix

Œuvres1

Total pages89médiane 89 p.

Période d'activité1977

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Bibliographie (1)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1977	Rôle des microorganismes dans la flaveur des aliments	Centre de Documentation Internationale des Industries Utilisatrices de Produits Agricoles	89

M. Bouix — 1 œuvres