Prochaine sortie attendue depuis 2003 (cadence ~67 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1987 | L'Apprentissage de la cuisine par les techniques culinaires | Casteilla | 416 |
| 1990 | Maîtriser la pâtisserie | [BPI] | 376 |
| 1998 | Recettes de nos grands-mères en Quercy-Périgord | Ed. de la Bouriane | 141 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Lucien Rouquié.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Paul Brunet | [BPI] (1990) · [BPI] (2004) | 2 |
| Jean-Pierre Pille | Casteilla (1987) | 1 |
| Henri Mauffrais | Casteilla (1987) | 1 |
| Bernard Lescot |
| Éditeur | Œuvres |
|---|---|
| Casteilla | 1 |
| Ed. de la Bouriane | 1 |
| [BPI] | 1 |
| Casteilla (1987) |
| 1 |
| Jean Sinou | Casteilla (1987) | 1 |
| Denise Mathon | Casteilla (1987) | 1 |
| Gabriel Godet | Casteilla (1987) | 1 |
| Michel Gondran | Casteilla (1987) | 1 |
