Léon Girardin

Œuvres1

Total pages494médiane 494 p.

Période d'activité1904

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Bibliographie (1)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1904	Le Nouveau pâtissier confiseur glacier, contenant 1067 recettes de pâtisserie, confiserie, petits fours secs et glacés, sirops et glaces, conservation des sirops, pulpes, confitures, gelées et pâte ["sic"] de fruits, avec le bouchage pneumatique,... par Léon Girardin,... 1re édition. 1er mille	L'auteur	494

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Léon Girardin.