Léon Brisse — 17 œuvres

Léon Brisse

1813 – 1876

Œuvres17

Total pages2 787médiane 153 p.

Présence au catalogue1848–1892rééditions incluses

Bibliographie (17)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1848	Exposé de la méthode sylvicole employée au repeuplement des vides et clairières de la forêt de Montrichard (Loir-et-Cher), par L. Brisse,...	impr. de Beau	16
1849	Des Reprises à exercer dans les forêts de la liste-civile	—	—
1855	Considérations économiques sur les réformes à introduire dans la mouture des blés... (Signé	bureaux de l'"Abeille impériale" et de l'"Album de l'Exposition universelle"	7
1856	Album de l'exposition universelle dédié à S. A. I. le prince Napoléon	bureaux de l'Abeille impériale	—
1856	Des Richesses forestières de l'Algérie, à l'Exposition universelle de 1855, par M. le baron L. Brisse...	impr. de Prève	24
1856	Société française de menuiserie mécanique. Rapport sur le travail mécanique des bois au moyen des procédés Lanier, par M. le Bon L. Brisse,...	impr. de J. Claye	15
1864	Album de l'Exposition universelle de Londres en 1862, dédié à MM. Michel Chevalier et Richard Cobden	bureaux de l'"Album de l'Exposition de Londres"	388
1867	Le Calendrier gastronomique pour l'année 1867. Les 365 menus du baron Brisse. Un menu par jour...	bureaux de "La Liberté"	384
1867	Procès-verbal du dîner du mardi-gras 1867, donné par autorité de justice chez les époux Rattier, à la barrière de Neuilly. (Signé	impr. de Renou et Maulde	31
1868	Les 366 menus du baron Brisse	E. Donnaud	396
1869	Les 366 menus du Baron Brisse. Édition nouvelle des 365 menus, revue, corrigée et augmentée d'un calendrier gastronomique et du complément des recettes de tous les mets de cuisine indiqués dans les menus	E. Donnaud	396
1870	La Petite Cuisine du Baron Brisse	librairie du "Petit Journal"	429
1873	Obédience aux commandements de l'Église. Cuisine en carême du baron Brisse	E. Donnaud	65
1874	Cuisine en carême du baron Brisse	E. Donnaud	23
1884	La cuisine à l'usage des ménages bourgeois et des petits ménages	C. Marpon et E. Flammarion	372
1891	Petite Cuisine des familles illustrée	E. Flammarion	241
1892	Petite cuisine des familles	—	—

Publiés au même moment, chez le même éditeur

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Léon Brisse.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Th Buchetet	E. Donnaud (1869) · E. Donnaud (1873)	3
Camille Flammarion	C. Marpon et E. Flammarion (1884) · E. Flammarion (1891)	3
Clovis Michaux	E. Donnaud (1873) · E. Donnaud (1874)	2
Pierre Maël

Édité chez

Éditeur	Œuvres
E. Donnaud	5
C. Marpon et E. Flammarion	1
E. Flammarion	1
bureaux de "La Liberté"	1
bureaux de l'"Abeille impériale" et de l'"Album de l'Exposition universelle"	1
bureaux de l'"Album de l'Exposition de Londres"

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