Jehan de La Brie

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Année	Titre	Éditeur	Pages

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1955	Le Beurre, ses usages rationnels, sa valeur... abrégé de technologie nutritive et gustative... [Préface par Jehan de la Brie.]	Jean Delaveyne	Comité national de la propagande des produits laitiers (Nancy, impr. de Berger-Levrault)

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