| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1980 | Plats cuisinés, produits préparés et industries culinaires | APRIA | 131 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean Prudhomme.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Paul Dupaigne | APRIA (1980) | 1 |
| Jean-Louis Multon | APRIA (1980) | 1 |
| G. Dardenne | APRIA (1980) | 1 |
| C. Venables |
| 1 |