Récompenses hors champ littéraire (cinéma, musique, sport, honorifiques).
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1830 | Charpie vierge | impr. de Rignoux | 16 |
| 1832 | Du Chlore employé comme remède contre la phtisie pulmonaire, par J.-N. Gannal | L'auteur | 58 |
| 1834 | Géline, gelée et gélatine | impr. de Rignoux | 24 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1842 | Le Conservateur, contenant | Marie-Antoine Carême, Louis Leclerc | Dentu |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean-Nicolas Gannal.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean-Baptiste-César Coin-Delisle | impr. de Le Normant (1843) · impr. de Le Normant (1846) | 2 |
| J F Patraud | impr. de Le Normant (1843) · impr. de Le Normant (1846) | 2 |
| Joseph Planche | impr. de Le Normant (1845) · impr. de Le Normant (1847) | 2 |
| 1836 | Gelée, géline et gélatine, par Gannal | Ferra | 32 |
| 1836 | Mémoire sur la conservation des matières animales, par J.-N. Gannal, suivi des rapports faits à l'Institut et à l'Académie de médecine, par MM. Dumas, Breschet et Dizé | Ferra | 36 |
| 1838 | Histoire des embaumements et de la préparation des pièces d'anatomie normale, d'anatomie pathologique et d'histoire naturelle, suivie de procédés nouveaux, par J.-N. Gannal | Ferra | 349 |
| 1840 | Lettre adressée à Messieurs les Membres du Conseil de Salubrité, au sujet de la Translation des cendres de l'Empereur Napoléon et de l'inhumation des victimes de Juillet ; Par M. Gannal | — | — |
| 1840 | Procédés Gannal mis à la portée de tout le monde. Embaumement appliqué à la conservation indéfinie et sans mutilation des oiseaux, quadrupèdes, etc. ... 2e édition | C. Desloges | 45 |
| 1841 | A MM. les membres de la Chambre des Pairs et de la Chambre des Députés sur l'approvisionnement de Paris. | Impr. de Terzuolo | 8 |
| 1841 | Histoire des embaumemens et de la préparation des pièces d'anatomie normale, d'anatomie pathologique et d'histoire naturelle, suivie de procédés nouveaux | L'auteur | 448 |
| 1841 | Lettre adressée à M. le baron Thénard, | Impr. de Terzuolo | 32 |
| 1841 | Notice sur les embaumements, nouveaux procédés de M. Gannal... [Par J. Véry.] | F.-A. Saurin | 16 |
| 1842 | A MM. les membres de l'Académie des sciences composant la Commission nommée par cette Académie pour décider la question de la nutrescibilité de la gélatine | Impr. de Terzuolo | 8 |
| 1842 | Du Rôle de l'azote atmosphérique dans l'alimentation. | impr. de Bourgogne et Martinet | 16 |
| 1842 | M. Gannal à M. le Dr Pasquier, embaumeur du duc d'Orléans | Impr. de Terzuolo | 15 |
| 1842 | Mémoire adressé à M. le préfet de la Seine et à M. le préfet de police pour l'application d'un nouveau système d'inhumation dans les cimetières de Paris | Impr. de Terzuolo | 7 |
| 1842 | Quelques réflexions sur les embaumements, faits authentiques de conservation durable. | Impr. de Terzuolo | 4 |
| 1843 | Lecture faite à l'Institut (Académie royale des sciences), séance du 7 août 1843, sur la question des embaumemens, par J.-N. Gannal | impr. de Le Normant | 16 |
| 1843 | Lettre adressée à l'Institut (Académie royale des sciences) sur la question des embaumements | impr. de Le Normant | — |
| 1843 | Lettre adressée à l'Institut (Académie royale des sciences), sur la question des embaumemens, par J.-N. Gannal | impr. de Le Normant | 16 |
| 1843 | Mémoire descriptif d'un nouveau procédé de fabrication de blanc de céruse ou carbonate de plomb, présenté à l'Académie des sciences, par J.-N. Gannal | impr. de Le Normant | 12 |
| 1845 | A M. Caventou, président de l'Académie royale de médecine. [Lettre de J.-N. Gannal sur les embaumements. 4 juillet 1845.] | impr. de Le Normant | 15 |
| 1845 | Lettre aux médecins sur la question des embaumements | impr. de Le Normant | 16 |
| 1846 | 5e Lettre au président de l'Académie royale de médecine au sujet des embaumemens. A M. le Dr Roche, | impr. de Le Normant | 4 |
| 1846 | Avis aux familles sur le mode d'embaumement de M. Gannal | impr. de Le Normant | 16 |
| 1846 | Embaumement par le procédé Gannal. Avertissement aux familles | impr. de Borusy fils | 4 |
| 1847 | A monsieur Orfila, doyen de la Faculté de médecine de Paris, président de la Commission dite des embaumements nommée par l'Académie royale de médecine | impr. de Le Normant | 8 |
| 1847 | Cinquième protestation adressée à l'Académie royale de médecine, par Gannal, | impr. de Le Normant | 2 |
| 1847 | Rapport sur divers modes d'embaumement présentés par MM. Dupré, Gannal et Sucquet, | J.-B. Baillière | 30 |
| 1848 | Abolition de l'impôt sur les boissons, projet présenté à l'Assemblée nationale, par le citoyen Gannal | impr. de Le Normant | 8 |
| 1848 | Aux ouvriers de Paris, 3 avril 1848 | impr. de Le Normant | — |
| 1848 | De la Boulangerie, des vices de son organisation actuelle, de sa réorganisation dans l'intérêt général des consommateurs. | impr. de Le Normant | 15 |
| 1848 | Institut de France. Rapport de l'Académie des sciences sur le procédé d'embaumement de M. Gannal, séance du 24 mars 1848. | impr. de Le Normant | 8 |
| 1849 | Mémoire [à propos des inhumations] | impr. de Le Normant | 16 |
| L'auteur (1832) · L'auteur (1841) |
| 2 |
| Louis-Victor Bénech | J.-B. Baillière (1847) · L'auteur (1841) | 2 |
| Louis Palianti | L'auteur (1841) | 1 |
| Jean-Baptiste Delestre | Impr. de Terzuolo (1842) | 1 |
| Victor Doublet | L'auteur (1841) | 1 |
| 1 |
| F.-A. Saurin | 1 |
| J.-B. Baillière | 1 |
| impr. de Borusy fils | 1 |
| impr. de Bourgogne et Martinet | 1 |
