| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2011 | La terre qui meurt | Françoise Choay | A. Fayard |
| 2009 | Sensations | Philippe Conticini, Philippe Boé | Minerva |
| 2003 | Sucré, salé | François Simon, Pierre Gagnaire | Impr. de la Martinière |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2001 | Canevas | Émeric Thibierge | Thibierge & Comar |
| 1970 | Rue vue | François Mathey | l'Immobilière constructions de Paris |
| 1969 |
| 2002 | La prasline de Montargis | Roland Durand, Trish Deseine | Herscher |
| 2002 | Mes desserts au chocolat | Pierre Hermé, Dorie Greenspan | A. Viénot |
| 1994 | Secrets gourmands | Marianne Comolli, Pierre Hermé | Larousse |
| Françoise Choay |
| Groupe de l'Immobilière-constructions de Paris |