Prochain livre attendu depuis ~2022-06 (±41 mois) — pas de nouvelle parution
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 2003 | Mes 100 recettes de fromages | Minerva | 183 |
| 2005 | Mes 100 recettes d'oeufs | Minerva | 187 |
| 2006 | Mes 100 recettes de foie gras | Minerva | 191 |
| 2007 | Tout fromage | Minerva | 100 |
| 2008 | Tout expresso | Minerva | 68 |
| 2008 | Tout siphon | Minerva | 68 |
| 2009 | Tout cuit-vapeur | Minerva | 68 |
| 2010 | Tout croque | Minerva | 68 |
| 2011 | Sushi fusion | Impr. de la Martinière | 119 |
| 2012 | Tout gaufre | Impr. de la Martinière | 68 |
| 2012 | Tout raclette | Impr. de la Martinière | 66 |
| 2016 | Foie gras | Éd. de La Martinière | 188 |
| 2022 | La cuisine du fromager | Glénat | 239 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Jean-Charles Karmann.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Christophe Felder | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 11 |
| Sophie Dudemaine | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 11 |
| Benoît Molin | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 10 |
| Sophie Brissaud |
| Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) |
| 8 |
| Sylvia Gabet | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 7 |
| Nathalie Valmary | Impr. de la Martinière (2012) · Minerva (2005) | 7 |
| Thierry Desseauve | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 7 |
| Michel Bettane | Impr. de la Martinière (2010) · Impr. de la Martinière (2011) | 7 |