| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1993 | Transformation de l'amidon à petite et moyenne échelle | FAO | 334 |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de J. E. Cecil.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| G. Baril | FAO (1993) | 1 |
| Jean-Philippe Platteau | FAO (1993) | 1 |
| Jean-Claude Belloin | FAO (1993) | 1 |
| Philippe Chemineau |
| FAO (1993) |
| 1 |
| Y. Cognie | FAO (1993) | 1 |
| Zeki Berk | FAO (1993) | 1 |
| W. M. Gudger | FAO (1993) | 1 |
| D. C. Barker | FAO (1993) | 1 |
