| 1796 | Opuscules philosophiques et poétiques du frère Jérôme, mises au jour par son cousin Gabriel P. [Peignot] | Mercier | 143 |
| 1800 | Manuel bibliographique, ou Essai sur les bibliothèques anciennes et modernes et sur la connaissance des livres | Villier | — |
| 1800 | Petite bibliothèque choisie et classée méthodiquement, ou Catalogue raisonné d'ouvrages dans tous les genres propres à composer une collection précieuse peu volumineuse [par Gabriel Peignot] | Villier | 112 |
| 1801 | Bagatelles poétiques et dramatiques... par G. P. B. D. L. H. S. [Gabriel Peignot] | Villier | — |
| 1802 | Dictionnaire raisonné de bibliologie... | Villier | — |
| 1804 | Essai de curiosités bibliographiques, par Gabriel Peignot,... | A.-A. Renouard | 178 |
| 1806 | Dictionnaire critique, littéraire et bibliographique des principaux livres condamnés au feu, supprimés ou censurés | A.-A. Renouard | 295 |
| 1807 | Petit dictionnaire des locutions vicieuses, corrigées d'après l'Académie et les meilleurs grammairiens, précédé d'un abrégé des principes de l'art épistolaire, extrait des auteurs qui ont le mieux écrit sur cette partie, et des conseils d'un père à ses enfants sur la religion, la morale et l'éducation... [par Gabriel Peignot] | [Renouard] | 168 |
| 1808 | Amusemens philologiques, ou Variétés en tous genres... | A.-A. Renouard | 400 |
| 1808 | Bibliographie curieuse, ou Notice raisonnée des livres imprimés à cent exemplaires au plus, suivie d'une notice de quelques ouvrages tirés sur papier de couleur, par Gabriel Peignot,... | — | 91 |
| 1808 | Lettres facétieuses de Fontenelle, qui n'ont jamais été imprimées dans ses oeuvres. L'une renferme la "Relation de l'île de Bornéo, ou Histoire de Mero et Enégu", avec un supplément qui continue cette histoire jusqu'à nos jours. L'autre, écrite au marquis de La Fare, est relative à la resurrection ; elle a également un supplément. Ce recueil... est terminé par le "Pot-pourri de la création" | — | — |
| 1809 | La Muse de l'histoire, ou Esquisse de tableaux poétiques, choisis dans l'histoire sainte et dans l'histoire profane, par Gabriel Peignot | impr. de E. Bobillier) | 16 |
| 1809 | Le Portrait du Sage. Extrait de Confucius, Platon, Zénon, Cicéron... etc... [par Gabriel Peignot] | — | 47 |
| 1809 | Principes élémentaires de morale, ou Traité abrégé des devoirs de l'homme dans la société ; suivi de la Science du bonhomme Richard et du Sifflet, opuscules moraux de B. Franklin, le tout recueilli et publié par Gabriel Peignot,... | Allais | 104 |
| 1810 | Nouvelle ambassade des Bartavelles | — | 9 |
| 1810 | Répertoire de bibliographies spéciales, curieuses et instructives | [Renouard] | 286 |
| 1812 | Essai sur l'histoire du parchemin et du vélin, par Gabriel Peignot | A.-A. Renouard | 110 |
| 1812 | Répertoire bibliographique universel... | A.-A. Renouard | — |
| 1812 | Répertoire bibliographique universel... par Gabriel Peignot | A.-A. Renouard | 514 |
| 1813 | Bibliothèque choisie des classiques latins, considérés sous le rapport historique analytique philologique et bibliographique, précédée de l'histoire de la langue latine et suivie de dissertations propres à faciliter l'intelligence des auteurs latins... par Gabriel Peignot... | A.-A. Renouard | 83 |
| 1813 | Dictionnaire biographique et bibliographique, portatif | — | — |
| 1815 | De la Maison royale de France, ou Précis généalogique et anecdotique sur la famille de Bourbon... depuis Saint Arnoul, en 596, précédé de la généalogie des rois Mérovingiens et Carlovingiens ; et suivi d'un précis chronologique de la Révolution française, depuis le 22 février 1787, jusqu'au 6 juin 1814. Le tout formant un mémorial complet de l'histoire de France... par Gabriel Peignot | [Renouard] | 432 |
| 1815 | Précis chronologique, généalogique et anecdotique de l'histoire de France | [Renouard] | 432 |
| 1816 | Le Nouvelliste des campagnes, ou Entretien villageois sur les bruits qui courent les champs | impr. de Frantin | 24 |
| 1816 | Le Nouvelliste des campagnes, ou Entretien villageois sur les bruits qui courent les champs, par Jacques Rambler [Gabriel Peignot] | impr. de Desjardins | 23 |
| 1816 | Précis chronologique du règne de Louis XVIII en 1814, 1815 et 1816, indiquant jour par jour les évènemens... qui ont eu lieu tant en France que dans les différens États de l'Europe depuis le 23 avril 1814 jusqu'au 23 mars 1816, par Gabriel Peignot | [Renouard] | 112 |
| 1816 | Précis chronologique du règne de Louis XVIII, en 1814, 1815 et 1816 | [Renouard] | 112 |
| 1817 | Précis historique et analytique des pragmatiques, concordats... et autres actes relatifs à la discipline de l'Église en France, depuis Saint Louis jusqu'à Louis XVIII, par Gabriel Peignot | A.-A. Renouard | 156 |
| 1817 | Recherches sur les ouvrages de Voltaire | chez les Marchands de Nouveautés | 69 |
| 1817 | Traité du choix des livres... par Gabriel Peignot | A.-A. Renouard | 295 |
| 1818 | Mélanges littéraires, philologiques et bibliographiques | A.-A. Renouard | 167 |
| 1819 | Abrégé de l'histoire de France... contenant dans l'ordre chronologique, la généalogie détaillée des Princes de chaque race, l'indication des grands événemens, tous les établissemens politiques, religieux, civils, militaires et littéraires de chaque règne... enfin un précis de la Révolution française... depuis l'assemblée des notables en 1787 jusqu'à la fin de 1819, par Gabriel Peignot. [-Précis chronologique des évènements politiques, civils, militaires et littéraires, survenus, tant en France que dans les différents États de l'Europe, depuis 1814 jusqu'en 1819.] | A.-A. Renouard | — |
| 1819 | Essai historique sur la lithographie | A.-A. Renouard | 60 |
| 1820 | Recherches historiques, littéraires et bibliographiques sur la vie et les ouvrages de M. de La Harpe, par Gabriel Peignot... | impr. de Frantin | 160 |
| 1821 | Dictionnaire historique et bibliographique ; abrégé des personnages illustres, célèbres ou fameux, de tous les siècles et de tous les pays du monde, avec les dieux et les héros de la mythologie, par L.-G. Peignot,... | Haut-Coeur et Gayet jeune | — |
| 1821 | Dictionnaire historique et bibliographique abrégé des personnages illustres, célèbres ou fameux de tous les siècles et de tous les pays du monde | Ménard et Desenne | 984 |
| 1821 | Essai chronologique sur les hivers les plus rigoureux | A.-A. Renouard | 240 |
| 1822 | Des Comestibles et des vins de la Grèce et de l'Italie en usage chez les Romains... Fragment d'un ouvrage manuscr. sur le luxe et la somptuosité des Romains... dans leurs repas, par G. Peignot | impr. de Frantin | 43 |
| 1822 | Variétés, notices et raretés bibliographiques, recueil faisant suite aux curiosités bibliographiques, par Gabriel Peignot | A.-A. Renouard | 136 |
| 1823 | Manuel du bibliophile, ou Traité du choix des livres | V. Lagier | 492 |
| 1824 | Lettre à M. C.-N. A*** [Amanton], sur un ouvrage intitulé | A.-A. Renouard | 16 |
| 1824 | Lettre à M. C.-N. A****** sur un ouvrage intitulé | — | — |
| 1824 | Mémorial religieux et biblique, ou Choix de pensées sur la religion et sur l'Écriture sainte | V. Lagier | 283 |
| 1824 | Relation des deux missions de Dijon, l'une en 1737, l'autre en 1824, par M. L. T., I. D. E. [Gabriel Peignot]... | V. Lagier | 75 |
| 1824 | Relation des deux missions de Dijon, l'une en 1737, l'autre en 1824, par M. L. T., I. D. E. [Gabriel Peignot]... Nouvelle édition, corrigée et augmentée d'une notice sur l'origine des missions de France | V. Lagier | 76 |
| 1826 | Lettres de M. G. Peignot à M. C.-N. Amanton, à Dijon, sur l'ouvrage intitulé | impr. de Crapelet | 24 |
| 1826 | Recherches historiques et littéraires sur les danses des morts et sur l'origine des cartes à jouer | V. Lagier | — |
| 1826 | Sur les lettres de Henri VIII à Anne Boleyn | Noellat | 23 |
| 1827 | Documens authentiques et détails curieux sur les dépenses de Louis XIV en bâtimens et châteaux royaux (particulièrement Versailles), en gratifications et pensions... établissemens, monumens etc... d'après un manuscrit du temps de Colbert... Le tout accompagné de notes historiques... par Gabriel Peignot | — | — |
| 1827 | Documens authentiques et détails curieux sur les dépenses de Louis XIV, en bâtimens et châteaux royaux (particulièrement Versailles)... depuis 1663... d'après un manuscrit du temps de Colbert... le tout accompagné de notes historiques... par Gabriel Peignot | J. Renouard | 174 |
| 1827 | Essai chronologique sur les moeurs, coutumes et usages anciens les plus remarquables, dans la Bourgogne. | Noellat | 80 |
| 1828 | Du Luxe de Cléopâtre dans ses festins avec Jules-César, puis avec Marc-Antoine ; extrait lu à l'Académie de Dijon, dans sa séance du 25 juillet 1827, par M. Gabriel Peignot | impr. de Frantin | 23 |
| 1829 | Choix de testamens anciens et modernes, remarquables par leur importance, leur singularité, ou leur bizarrerie | [Renouard] | 496 |
| 1829 | Histoire d'Hélène Gillet | V. Lagier | 59 |
| 1829 | Histoire d'Hélène Gillet, ou Relation d'un événement extraordinaire et tragique, survenu à Dijon dans le XVIIe siècle, suivie d'une notice sur des lettres de grâce singulières, expédiées au XVe siècle... la suite publiée... avec des notes, par un ancient avocat... [Gabriel Peignot.] | V. Lagier | 59 |
| 1829 | Lettre à M. C.-N. Amanton, sur un nouvel ouvrage relatif aux costumes de femmes, depuis le milieu du douzième siècle | impr. de N. Odobé | 12 |
| 1829 | Recherches historiques sur la personne de Jésus-Christ, sur celle de Marie ; sur les deux généalogies du Sauveur et sur sa famille | V. Lagier | 275 |
| 1830 | Catalogue d'une partie des livres composant l'ancienne bibliothèque des ducs de Bourgogne | — | — |
| 1830 | Catalogue d'une partie des livres composant l'ancienne bibliothèque des ducs de Bourgogne de la dernière race, d'après des inventaires de leurs meubles au XVe siècle, précédé d'une lettre à M. C.-N. Amanton, sur le goût que ces princes ont toujours manifesté pour les lettres, par G. Peignot | J. Renouard | 66 |
| 1830 | De la Semaine, par G. Peignot,... | impr. de Frantin | 47 |
| 1830 | Notice des ouvrages de bibliologie, d'histoire, de philologie,... tant imprimés que manuscrits, de Gabriel P****** [Peignot]... | impr. de Crapelet | 52 |
| 1830 | Précis historique, généalogique et littéraire de la maison d'Orléans, avec notes, tables et tableau, par un membre de l'Université [Gabriel Peignot] | impr. de Crapelet | 172 |
| 1832 | Dictionnaire historique et bibliographique, contenant l'histoire abrégée des personnages illustres, célèbres ou fameux, de tous les siècles et de tous les pays du monde... Tome II. - Troisième partie | Philippe | 572 |
| 1832 | Essai historique sur la liberté d'écrire chez les anciens et au moyen âge | impr. de Crapelet | 218 |
| 1832 | L'illustre Jaquemart de Dijon | V. Lagier | 91 |
| 1832 | Notice de XXII grandes miniatures ou tableaux en couleurs réunis en tête d'un manuscrit du XVe siècle, précédée de quelques recherches sur l'usage d'enrichir les livres de ces sortes d'ornemens, chez les anciens et au moyen âge, par Gabriel Peignot | J. Renouard | 56 |
| 1832 | Nouvelles Recherches littéraires, chronologiques et philologiques sur la vie et les ouvrages de Bernard de Lamonnoye, avec des notes renfermant quelques détails relatifs à Dijon et à la Bourgogne, enrichies du portrait de La Monnoye et d'un fac-simile de son écriture | V. Lagier | 80 |
| 1832 | Tableau de moeurs au Xe siècle, ou la Cour et les lois de Howel-le-Bon, roi d'Aberfraw, de 907 à 948, suivi de cinq pièces de la langue française, aux XIe et XIIIe siècles, telle qu'elle se parlait en Angleterre... et terminé par une notice historique sur la langue anglaise... [par G. Peignot.] | impr. de Crapelet | 104 |
| 1833 | Détails historiques sur le château de Dijon | V. Lagier | 47 |
| 1833 | Géographie abrégée de la France [par Gabriel Peignot] | V. Lagier | 107 |
| 1833 | Histoire morale, civile, politique et littéraire du charivari | Delaunay | 326 |
| 1833 | Élémens de morale, rédigés d'une manière simple, claire et proportionnée à l'intelligence des jeunes gens, par un ancien principal de collège [Gabriel Peignot] | V. Lagier | 75 |
| 1834 | Essai historique et archéologique sur la reliure des livres, et sur l'état de la librairie chez les Anciens. | chez Victor Lagier, libraire, place Saint-Étienne | 84 |
| 1835 | Essai analytique sur l'origine de la langue française | V. Lagier | 112 |
| 1835 | Les Bourguignons salés ; diverses conjectures des savants sur l'origine de ce dicton populaire, recueillies et publiées avec notes historiques et philologiques | V. Lagier | — |
| 1835 | Les Bourguignons salés, diverses conjectures des savans sur l'origine de ce dicton populaire, recueillies et publiées avec notes historiques et philologiques, par Gabriel Peignot | V. Lagier | 43 |
| 1836 | D'une pugnition divinement envoyée aux hommes et aux femmes pour leurs paillardises, et incontinences désordonnées (en 1493)... par P. Stephen Baliger, D. M. [Gabriel Peignot] | Techener | 62 |
| 1836 | De Pierre Arétin ; notice sur sa fortune, sur les moyens qui la lui ont procurée, et sur l'emploi qu'il en a fait, par Gabriel Peignot | Techener | 14 |
| 1836 | De la Liberté de la presse à Dijon, au commencement du XVIIe siècle, ou Histoire de l'impression d'un opuscule en patois bourguignon publié en 1609, sur la démolition du château de Talant, par Gab. Peignot | Techener | 12 |
| 1836 | Moeurs et usages au moyen âge | Techener | 17 |
| 1836 | Nouvelles recherches sur le dicton populaire "faire ripaille", par Gabriel Peignot | V. Lagier | 15 |
| 1836 | Recherches historiques et bibliographiques sur les autographes et sur l'autographie... par Gabriel Peignot | V. Lagier | 90 |
| 1836 | Recherches historiques et philologiques sur la philotésie ou usage de boire chez les anciens, au moyen âge et chez les modernes, par Gabriel Peignot | V. Lagier | 51 |
| 1836 | Souvenirs relatifs à Saint-Paul de Londres, suivis de quelques détails sur un autre monument de la même ville | Techener | 15 |
| 1836 | Souvenirs relatifs à quelques bibliothèques particulières des temps passés, par Gab. Peignot | Techener | 23 |
| 1837 | Notice sur la vie et les ouvrages de M. C.-N. Amanton,... | impr. de E. Frantin | 23 |
| 1837 | Nouveaux détails historiques sur le siège de Dijon en 1513, sur le traité qui l'a terminé et sur la tapisserie qui le représente, par Gabriel Peignot | impr. de Douillier | 47 |
| 1837 | Recherches sur le luxe des Romains dans leur ameublement | V. Lagier | 94 |
| 1838 | Histoire de la fondation des hôpitaux du Saint-Esprit de Rome et de Dijon, représentée en vingt-deux sujets gravés d'après les miniatures d'un manuscrit de la bibliothèque de l'hôpital de la Charité de Dijon, accompagnée d'une description et d'un précis chronologique | impr. de Douillier | 99 |
| 1838 | Recherches sur les diverses opinions relatives à l'origine et à l'étymologie du mot "pontife", par Gabriel Peignot | V. Lagier | 28 |
| 1838 | Élémens de morale... par M. G. Peignot. 3e édition, suivie d'opuscules moraux de B. Franklin | V. Lagier | 140 |
| 1839 | Notice sur un bas-relief représentant les figures mystérieuses et symboliques dont les quatre évangélistes sont ordinairement accompagnés, suivie de recherches sur l'origine de ces symboles, par Gabriel Peignot | impr. de Douillier | 16 |
| 1839 | Quelques recherches sur d'anciennes traductions françaises de l'Oraison dominicale et d'autres pièces religieuses, par Gabriel Peignot | V. Lagier | 59 |
| 1840 | Quelques recherches sur le tombeau de Virgile au mont Pausilipe | V. Lagier | 36 |
| 1841 | "Predicatoriana", ou Révélations singulières et amusantes sur les prédicateurs | V. Lagier | 3 |
| 1841 | Catalogue d'une partie des livres composant la bibliothèque des ducs de Bourgogne, au XVe siècle. 2e édition, revue et augmentée du Catalogue de la bibliothèque des dominicains de Dijon, rédigé en 1307, avec détails historiques,... par G. Peignot,... | V. Lagier | 143 |
| 1841 | Le Second livre des écoles primaires, contenant 1° Abrégé pratique de la doctrine chrétienne, par Couturier,... 2° Élémens de morale... suivis d'opuscules moraux [de B. Franklin], par M. Peignot,... 3° Vie privée et anecdotique de Louis-Philippe, roi des Français, par M******, ancien régent. 4° Choix de fables, de maximes et d'anecdotes morales. 5° Exposition des trois méthodes d'enseignement individuel, simultané et mutuel | V. Lagier | 388 |
| 1841 | Le livre des singularités | V. Lagier | 464 |
| 1841 | Recherches historiques et bibliographiques sur les imprimeries particulières et clandestines qui ont existé tant en France qu'à l'étranger depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours... par Gabriel Peignot | impr. de Duverger | 16 |
| 1841 | Recherches historiques sur l'origine et l'usage de l'instrument de pénitence appelé discipline, par Gabriel P... [Peignot.] | V. Lagier | 31 |
| 1843 | Liste chronologique des maires de Dijon depuis l'établissement du droit de commune vers la fin du douzième siècle jusqu'à nos jours. | impr. de Douillier | 15 |
| 1857 | Lettres de Gabriel Peignot à son ami N.-D. Baulmont,... mises en ordre et publiées | Lamarche et Drouelle | 259 |
| 1859 | Correspondance | — | — |
| 1863 | Les Oies et le chevreuil, conte en vers, par G. Peignot. Janvier 1811 [publié par J. Simonnet] | impr. de A. Aubry | 8 |
| 1863 | Opuscules de Gabriel Peignot, extraits de divers journaux, revues, recueils littéraires, etc., dont il n'a été fait aucun tirage à part, avec une introduction par M. Ph. Milsant,... | J. Techener | 340 |
| 1863 | Relation d'un congrès tenu par les oiseaux de la Haute-Saône | impr. de A. Aubry | 8 |
| 1864 | Ambassade des Bartavelles du Dauphiné, par G. Peignot, précédée de quelques recherches bibliographiques de cet opuscule et sur quelques autres du même genre et du même auteur [par H. J. Frionnet] | impr. de A. Aubry | 15 |
| 1864 | Nouvelle ambassade des Bartavelles du Dauphiné [par G. Peignot, publié par A. Faure-Biguet] | impr. de A. Aubry | 15 |
| 1865 | La Vraie ambassade des Bartavelles du Dauphiné, par G. Peignot, précédé de quelques réflexions sur le texte de cet opuscule donné par M. H.-J. Frionnet dans le "Bulletin du Bouquiniste" (janvier 1864) [par Philibert Milsand] | impr. de J.-E. Rabutot | 11 |
| 1865 | La Vraie ambassade des Bartavelles du Dauphiné, par G. Peignot, précédé de quelques réflexions sur le texte de cet opuscule donné par M. H.-J. Frionnet dans le "Bulletin du bouquiniste" (janvier 1864). [Par Philibert Milsand.] | — | — |
| 1865 | Notice chronologique de tous les souverains, princes et princesses d'Europe qui ont péri de mort violente ou qui ont été exposés aux attentats des assassins de 1437 à 1840, par Gabriel Peignot | impr. de A. Aubry | 20 |
| 1865 | Notice exacte de toutes les personnes nées ou domiciliées dans le département de la Côte-d'Or, qui ont péri sur l'échafaud, soit à Paris, soit à Dijon, soit à Lyon, pendant le régime révolutionnaire, du 23 Frimaire an II (13 décembre 1793) au 9 Thermidor an II (27 juillet 1794), par Gabriel Peignot | impr. de A. Aubry | 28 |
| 1865 | Notice exacte de toutes les personnes nées ou domiciliées dans le dépt. de la Côte-d'Or, qui ont péri sur l'échafaud, soit à Paris, soit à Dijon, soit à Lyon, pendant le régime révolutionnaire, du 23 Frimaire an II (13 décembre 1793) au 9 Thermidor an II (27 juillet 1794) | Aubry | — |
| 1884 | Lettres inédites de Gabriel Peignot. Séjour de l'empereur d'Autriche et des alliés à Dijon en 1814. Fêtes en l'honneur de Monsieur, cte d'Artois, à Dijon, en 1814. Inauguration de la salle de spectacle de Dijon, en 1828 | impr. de Darantière | 18 |
| 1966 | Dictionnaire critique, littéraire et bibliographique des principaux livres condamnés au feu, supprimés ou censurés | Forni | 295 |
| 1970 | Essai historique sur la liberté d'écrire chez les anciens et au Moyen âge, sur la liberté de la presse depuis le quinzième siècle | Slatkine | 218 |
| 1971 | Recherches historiques, littéraires et bibliographiques sur la vie et les ouvrages de M. [Monsieur] de la Harpe | Slatkine | 159 |
| 1976 | L'Illustre Jaquemart de Dijon | Laffitte | 91 |
| 2011 | Recherches historiques et bibliographiques sur les autographes et sur l'autographie | Slatkine reprints | 90 |