| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2013 | Jambons du Pays basque | Léon Mazzella | Artza éd. |
| 2008 | La pêche au toc | William Aurnague | Sud-Ouest |
| 2008 |
| Damien Personnaz |
| Éd. du Quai rouge |
| 2000 | Connaître la pêche au toc | William Aurnague | Sud-Ouest |
| 1996 | Nouvelles en forme de béret basque | Jean-Bernard Pouy, Hervé Le Corre, Jean-Christophe Pinpin | Antimoine |
