Ferdinand Grandi

Œuvres8

Total pages1 435médiane 212 p.

Période d'activité1866–1902

Prochaine sortie estimée1908-01±101 mois · mix régression+cadence

Prochain livre attendu depuis ~1908-01 (±101 mois) — pas de nouvelle parution

Bibliographie (8)

Année	Titre	Éditeur	Pages
1866	Les nouveautés de la gastronomie princière	Audot	212
1880	Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville	Audot, Lebroc et Cie	212
1885	Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville. Service de table à la française et à la russe, par MM. Audot, Grandi et Motton...	Audot, Lebroc et Cie	214
1890	Cuisine italienne, ou Cent recettes choisies	—	—
1892	Supplément à la Cuisinière de la campagne et de la ville	Audot, Lebroc et Cie	228
1893	130 recettes diverses pour apprêter les oeufs	Librairie artistique	91
1898	250 manières pour apprêter les oeufs	L'auteur	172
1902	Les 700 potages, ou l'Art de préparer les soupes, consommés,bisques, purées, garbures, semoules, légumes, farineux, potages de toutes sortes et de tous les pays, suivi de cent recettes des relevés de cuisine	P. Lacam	306

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1900	Poésies gourmandes	Achille Ozanne	M. Lacam
1896	Cuisine et pâtisserie austro-hongroises	Antoine Scheibenbogen	L'auteur

Année	Titre	Auteur(s) principal	Éditeur
1900	Poésies gourmandes	Achille Ozanne	M. Lacam

Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Ferdinand Grandi.

Auteur	Contexte(s)	Croisements
Yvonne de Blaunac	C. Lacour (1993)	1
D. Kimon	L'auteur (1898)	1
Félix Clément	L'auteur (1898)	1
Anatole Louis Théodore Marie Granges de Surgères