| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1988 | La Consommation alimentaire hors-domicile des ménages français | INRA | — |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Élise Bassecoulard-Zitt.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean-Pierre Deffontaines | INRA (1988) | 1 |
| Denis Poupardin | INRA (1988) | 1 |
| Jean-Claude Montigaud | INRA (1988) | 1 |
| Jean-Pierre Boutonnet |
| INRA (1988) |
| 1 |
| Jacques Poly | INRA (1988) | 1 |
| Olivier Nougarède | INRA (1988) | 1 |
| LASIES production. Paris | INRA (1988) | 1 |
| Étienne Landais | INRA (1988) | 1 |
