1935 – 2022
| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1954 | Comptines | F. Lanore | 59 |
| 1976 | Guide de l'Auvergne Mystérieuse | Editions Tchou Princesse | — |
| 1976 | Traditions d'Auvergne | Marabout | 192 |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 1985 | Henri Pourrat-Albert Monier | Henri Pourrat, Albert Monier | Bibliothèque municipale et interuniversitaire-Centre Henri Pourrat |
| 1979 | Auvergne | Amicale des cuisiniers et pâtissiers auvergnats de Paris |
| Année | Titre | Auteur(s) principal | Éditeur |
|---|---|---|---|
| 2001 | Correspondance | Henri Pourrat, Suzanne Renaud | Romarin |
| 1981 | Mémoires de la mère Micolon (1592-1659) | Antoinette Micolon | Bibliothèque municipale et interuniversitaire-Centre Henri Pourrat |
Auteurs ayant un livre paru la même année chez un éditeur de Annette Pourrat.
| Auteur | Contexte(s) | Croisements |
|---|---|---|
| Jean Markale | Marabout (1976) · Tchou (impr. Blanchard) (1989) | 2 |
| Georgette Léone Dricot | Marabout (1976) | 1 |
| Alexandre Dumas | Marabout (1976) | 1 |
| Henri Vernes |
| 1989 | Guide de l'Auvergne mystérieuse | Tchou (impr. Blanchard) | 589 |
| 1994 | L'Auvergne au temps d'Henri Pourrat | De Borée | 159 |
| 1996 | Cuisine d'Auvergne de A à Z | impr. de Bonneton | 157 |
| 1996 | Les travaux et les jours d'Henri Pourrat | D. M. Morin | 212 |
| Marabout (1976) |
| 1 |
| Emmuska Orczy | Marabout (1976) | 1 |
| Floriane Prévot | Marabout (1976) | 1 |
| Elizabeth Seifert | Marabout (1976) | 1 |
| Maurice Renard | Marabout (1976) | 1 |
| 1 |