| Année | Titre | Éditeur | Pages |
|---|---|---|---|
| 1969 | L'endive | Institut national de vulgarisation pour les fruits, légumes et champignons, INVUFLEC | 158 |
| C.T.I.F.L. |
| 1967 | La tomate | Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes. Service des études économiques. France | CTIFL |
