Ustensiles de cuisine — 56 œuvres
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Œuvres classées 56
Période 1842–2023
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages De la cuisine à la gourmandise Maison régionale des arts de la table. Arnay-le-Duc, Côte-d'Or Maison régionale des arts de la table 1982 36 Les Objets de la vie domestique Raymond Lecoq impr. de Berger-Levrault 1979 313 [Recueil. Documents publicitaires] Tefal Tefal 1973 — Catalogue Consortium français des plastiques. Besançon Consortium français des plastiques 1963 105 L' organisation ménagère Logis moderne Logis moderne 1954 — Catalogue général ... Etablissements TIMBROR Etablissements TIMBROR 1938 64 Batterie de cuisine en aluminium pour hôtels... Méret frères Méret frères 1930 12 [Recueil. Documents publicitaires] La Cornue Etablissements La Cornue 1930 — [Recueil. Documents techniques] Compagnie Hobart Compagnie Hobart 1929 — Articles de ménage et objets en aluminium pur Compagnie des produits chimiques d'Alais et de la Camargue Compagnie des produits chimiques d'Alais et de la Camargue 1928 63 [Catalogues] Industrielle Marseillaise Industrielle Marseillaise 1926 — Fabrique de chaudronnerie, batterie de cuisine, moules et machines pour pâtissiers et glaciers, glacières et chambres-froides, spécialité pour restaurants, hôtels, pâtisseries, administrations, etc. Gaillard. Paris Gaillard 1914 137 [Catalogue] Charles Flachfeld. Paris Charles Flachfeld 1904 144 Batterie de cuisine en cuivre martelé Maison Briffault. Paris Imp. de J. Boussod 1897 46 Fourneaux Briffault Imprimerie A. Nachmann. Paris , Maison Briffault. Paris Maison Briffault 1893 — Coquetiers-Calorifères nouvellement perfectionnés... Auguste Bertrand , Auguste Bertrand Impr. Pollet et Cie 1842 16
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