Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Umami | Jess Grinneiser, Keisuke Matsushima | Hachette | 2024 | 248 |
| Umami | Fabrizio Bucella | Dunod | 2020 | 164 |
| Umami | Laurent Seminel | Marabout | 2011 | 158 |