Tourisme -- Personnel

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées59

Période1976–2017

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Vers une formation efficiente en langue anglaise appliquée aux secteurs du transport aérien et du tourisme	Jocelyne Napoli	Connaissances et savoirs	2017	194
Hôtellerie de plein air	Centre d'études et de recherches sur les qualifications. France, France. Commissariat général au développement durable, Ludovic Martin, Stéphane Michun	Service de l'économie, de l'évaluation et de l'intégration du développement durable	2016	48
Référentiels d'activités tourisme et hôtellerie correspondant à des niveaux de formation du supérieur	ATOUT-France	ATOUT France	2012	182
L'accueil	Béatrice Dogor di Nuzzo	Éd. EMS, Management & société	2009	331
Le tourisme en Poitou-Charentes et ses emplois	Institut national de la statistique et des études économiques. Direction régionale. France. Poitou-Charentes, Poitou-Charentes. Comité régional de tourisme	INSEE Poitou-Charentes	2004	39
La mise en valeur des ressources humaines, l'emploi et la mondialisation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme	Organisation internationale du travail. Réunion tripartite sur la mise en valeur des ressources humaines, l'emploi et la mondialisation dans le secteur de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme (2001 ; Genève)	BIT	2001	145
Tourisme rural	France. Ministère de l'agriculture et de la pêche. Direction générale de l'enseignement et de la recherche (1997-2002)	Educagri éd.	1999	179
Fonctions transversales de l'accueil dans le secteur touristique à la Réunion	Centre d'animation et de ressources de l'information sur la formation. Réunion, Région, Christian Renard	CARIF-OREF Réunion	1998	100
La formation touristique	François Vellas	SERDI publ.	1998	130
Les formations continues dans le tourisme en Basse-Normandie	Bruno Dosseur, Observatoire régional des formations et des métiers. Basse-Normandie	OREFOM	1998	224
Les organismes de tourisme	France. Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle, Groupe d'études sociales techniques et économiques. Paris	Délégation générale à l'emploi et à la formation professionnelle	1998	30
Management de la formation hôtelière et touristique à l'université et en entreprise	Henri Sicart	Presses universitaires de Perpignan	1998	185
Une approche de l'effet du tourisme sur l'emploi salarié en Poitou-Charentes	Béatrice Bouin, Eric Vergeau, Institut national de la statistique et des études économiques. Direction régionale. France. Poitou-Charentes, Jean-Luc Lipatz, Michel Roussel	INSEE Poitou-Charentes	1998	38
Une méthodologie pour calculer l'emploi touristique salarié	Institut national de la statistique et des études économiques. Direction des statistiques d'entreprises. France	Insee	1998	67
Hôtellerie, restauration et tourisme	Centre d'animation et de ressources de l'information sur la formation. Guadeloupe, Maison régionale de la formation et de l'emploi. Guadeloupe, Observatoire régional de l'emploi et de la formation. Guadeloupe	CARIF Guadeloupe	1997	28
L'hôtellerie, la restauration et le tourisme	Observatoire régional de l'emploi et de la formation. Alsace, Office national d'information sur les enseignements et les professions. Délégation régionale. France. Strasbourg	OREF Alsace	1995	24
Tourisme, emploi, enseignement, formation professionnelle Tome 22	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1995	—
Tourisme, emploi, enseignement, formation professionnelle Tome 23	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1995	—
Tourisme, emploi, enseignement, formation professionnelle Tome 24	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1995	—
Entreprises touristiques et gestion des ressources humaines T. 4	René Baretje	CHET	1994	—
Les professions du secteur touristique	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Duccio Guerra, Giovanni Peroni	Office des publications officielles des Communautés européennes	1994	34
Se former au tourisme	Anne Couteux, Caroline Claveau, Centre Inffo. France, Christine Carbonnier, France. Direction du tourisme (1993-....)	Centre Inffo	1994	154
Tourisme et accueil T. 2	René Baretje	CHET	1994	—
Tourisme, emploi, formation professionnelle T. 21	René Baretje	CHET	1994	—
Tourisme, emploi, formation professionnelle Tome 20	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1994	—
Développement du tourisme rural et formation des acteurs	Pascal Delmache, Tourisme en espace rural. France	Tourisme en espace rural	1993	43
Se former à l'hôtellerie-restauration et au tourisme	Centre Inffo. France, France. Direction du tourisme (1993-....)	Centre Inffo	1993	221
Tourisme, emploi, formation professionnelle Tome 18	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1993	—
Tourisme, emploi, formation professionnelle Tome 19	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1993	—
Évaluation du programme expérimental de formation, 1988-1990, des acteurs du tourisme en espace rural	Hervé Savy, Institut de recherche sur l'éducation : sociologie et économie de l'éducation. Dijon, Institut national de promotion supérieure agricole. Dijon	Tourisme en espace rural	1993	—
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique au Royaume-Uni...	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, University of Surrey. Department of management studies for tourism and hotel industries	Office des publications officielles des Communautés européennes	1992	86
Entreprises touristiques et gestion des ressources humaines T. 3	René Baretje	CHET	1992	—
Tourisme, emploi, formation professionnelle Tome 15	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1992	—
Tourisme, emploi, formation professionnelle Tome 17	René Baretje	Centre des hautes études touristiques	1992	—
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique au Portugal	Acácio Ferreira Duarte, Centre européen pour le développement de la formation professionnelle	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	50
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en France	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Lycée d'hôtellerie et de tourisme. Saint-Quentin-en-Yvelines	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	29
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en Grèce	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Development monitoring and planning Ltd	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	74
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en Italie	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Centro italiano di studi superiori sul turismo e sulla promozione turistica. Assise, Italie	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	80
Analyse de la structure des profils professionnels dans le secteur touristique en République fédérale d'Allemagne	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Studienkreis für Tourismus e. V.. Allemagne	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	116
La formation professionnelle dans le secteur du tourisme	Centre européen pour le développement de la formation professionnelle, Liliane Müller-Warson	Office des publications officielles des Communautés européennes	1991	146