Rationnement alimentaire — 10 œuvres

Rationnement alimentaire

Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr

Œuvres classées10

Période1918–2017

Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.

Œuvres récentes

Titre	Auteur(s)	Éditeur	Année	Pages
Les jours sans	Centre d'histoire de la Résistance et de la déportation. Lyon, Isabelle Doré-Rivé	Libel	2017	160
L'organisation criminelle de la faim	Olivier Assouly	Éd. Actes sud	2013	205
La cuisine rationnée	Marcelle Cinq-Mars	Athéna éd.	2011	178
Le temps du marché noir	Compagnie des phares et balises, Denys de La Patellière, Dominique Veillon, Ernest Lefeuvre, Henry-Claude de La Casinière, Institut national de l'audiovisuel. France (1986-....), Jacques Delarue, Jean-Michel Gaillard, Jean-Michel Gaillard, Roger Le Taillanter, Stéphane Khémis, William Houlle	Institut national de l'audiovisuel [prod.]
Bilan azote et potassium en expérimentation écologique	Gérard Le Bideau	PROHUZA	1961	78
Note sur la technique de mesure de l'acceptation des aliments dans les essais de rations de survie	Gérard Le Bideau	PROHUZA	1961	25
Mise en place des titres d'alimentation valables à partir du 1er décembre 1945...[et du] 1er janvier 1946	France. Ministère du ravitaillement	sous-Direction des titres d'alimentation	1945	—
[Recueil. Affiches]	Comité de l'alimentation parisienne	Comité de l'alimentation parisienne	1941	—
La carte individuelle d'alimentation et les tickets de consommation	France. Ministère de l'agriculture et du ravitaillement. Service central des cartes d'alimentation (1917-1919)	Service central des cartes d'alimentation	1918	29
La carte individuelle d'alimentation et les tickets de consommation	France. Ministère de l'agriculture et du ravitaillement. Service central des cartes d'alimentation (1917-1919)	Service central des cartes d'alimentation	1918	127