Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| 2023 |
| 157 |
| Règlementation | Françoise Morizot-Braud | EDUCAGRI éditions | 2023 | 157 |
| La terre est notre métier | Gianfranco Ciampi, Samuel Buton, Thierry Gillyboeuf | le Passeur | 2017 | 183 |
| Transformer les produits laitiers frais à la ferme | Christine Raiffaud | EDUCAGRI éditions | 2017 | 125 |
| Transformation et dégustation en ferme pédagogique | Christine Raiffaud, Katia Meunier-Caille, Marie-Sylvie Coquillaud | EDUCAGRI éditions | 2015 | 139 |
| Le Clos Saint-Marc | Loïc Seron | Point de vues | 2014 | 179 |
| Produits fermiers | Pierre Stassart | PIE-P. Lang | 2003 | 424 |
| Les produits fermiers | François Moinet, Jean-Marie Renard | France agricole | 2002 | 320 |
| Transformer les produits laitiers frais à la ferme | Groupe de recherche et d'échanges technologiques, Réseau Produits fermiers. France | Educagri éd. | 2002 | 237 |
| Réinventer d'autres services | Christine Lang | Educagri éd. | 2000 | 32 |
| Les saveurs de la ferme | Isabelle Unvoas | Sang de la terre | 1996 | 319 |
| L'agro-alimentaire paysan européen | Bertil Sylvander, Irène Melet, Station d'économie et de sociologie rurales. Toulouse | [INRA-ESR, Économie et sociologie rurale] | 1995 | 182 |
