Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le cidre, c'est pas sorcier | Benoît Marinos, Yannis Varoutsikos | Marabout | 2023 | 176 |
| Pommes et cidre en pays d'Othe | Matthieu Micoulaut | les Éd. de la Maison du Boulanger |
| 2018 |
| 271 |
| La pomme, le cidre, le calvados | Jérôme Chaib | Éditions Sutton | 2017 | 207 |
| Produire et vendre le cidre | François Moinet | France agricole | 2015 | 273 |
| Le cidre | Jacques Jubert | Éd. de l'Émoi | 2010 | 393 |
| L' art de cultiver les pommiers, les poiriers, et de faire des cidres | Bernard Lizot, Louis de Chambray | ASEVE | 2009 | 70 |
| Le cidre | François Moinet | France agricole | 2009 | 253 |
| De la pomme au cidre | Hippolyte Gancel, Jean-Claude Treignier | Ouest-France | 2007 | 127 |
| Le cidre et ses pommes en Bretagne | Mordus de la pomme. Quévert, Côtes-d'Armor | Éd. Les mordus de la pomme, | 2000 | 31 |
| Histoire du pommier et du cidre | Léon Féret | C. Lacour | 1999 | 15 |
| Pommiers à cidre | Jean Fleckinger, Jean Michel Boré | INRA | 1997 | 771 |
| Évolution du verger cidricole | Comité des fruits à cidre et des productions cidricoles. France, Jo Primault | CFC-Station cidricole | 1997 | 17 |
| Conférence sur la plantation des arbres à fruits à cidre, sur le mode de fabrication du cidre et de sa conservation | Charles Carré | Chaix | 1884 | 64 |
