Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Patates | Bérengère Abraham, Marie-Laure Fréchet, Valérie Lhomme | E. Flammarion | 2023 | 235 |
| Pommes de terre | Alain Soubre | Artémis éditions |
| 2023 |
| 141 |
| Saint-Alban d'Ay, berceau de la truffole | Association La Truffole fonds historique. Saint-Alban d'Ay, Ardèche, Joël Ferrand | Association la Truffole fonds historique | 2013 | 26 |
| Carrés potagers des planteurs de pommes de terre Saison 1 | Marie Le Goaziou, Potagers de France | Germicopa | 2012 | 63 |
| Une histoire de pomme de terre | Christian Ferault | les Éd. d'en face | 2012 | 142 |
| La culture des pommes de terre | Jean-Marie Polese | Artémis éd. | 2006 | 95 |
| Pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 2002 | 206 |
| Le grand livre des variétés de pommes de terre | Dorothée Bourget | Ad hoc | 1998 | 157 |
| Pomme de terre | Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 1998 | 38 |
| Pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 1996 | 223 |
| Pomme de terre | Institut technique de la pomme de terre. France, Institut technique des céréales et des fourrages. France | ITCF | 1995 | 16 |
| Résultats, expérimentation 1992 | Institut technique de la pomme de terre. France | ITPT | 1993 | 203 |
