Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Panna cotta | Maxime de Bollivier, Éva Harlé | Hachette cuisine | 2012 | — |
| Deliciosa panna cotta | Agence Sucré salé, Juliette Bordat |
| 2010 |
| 61 |
| La crème des panna cotta | Aline Princet, Thomas Feller-Girod | Édition First | 2010 | 87 |
| Craquez pour les crèmes maison ! | Gwenaël Quantin, Isabel Lepage | Ed. Mango | 2009 | 64 |
| Panna cotta | Anne-Cécile Fichaux, Jérôme Odouard | Éd. SAEP | 2009 | 77 |
| Panna cotta | Emmanuelle Andrieu | Dormonval | 2009 | 95 |
| Panna cotta | Pierre-Louis Viel, Stéphanie Bulteau | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2008 | 64 |
| Panna cotta | Akiko Ida, Laura Zavan | Marabout | 2008 | 72 |
| Panna cotta | Maya Nuq-Barakat, Natacha Nikouline | Hachette pratique | 2008 | 66 |