Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Le Fromage de Neufchâtel | Groupement féminin de développement agricole du Pays de Bray | GFDA | 1987 | 32 |
| Sur la production du fromage de Neufchâtel... | Victor Delassus | — | 1941 | — |