Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| "Vivre en harmonie" (Impr. S.I.P.E.) |
| 1994 |
| 78 |
| La micronutrition en biologie et pratique clinique | Pierre Moreau | Lavoisier-Tec et doc | 1993 | 199 |
| Les levures-aliment | Yves Vrignaud | Syndicat des producteurs de levure-aliment de France | 1992 | 24 |
| Le clinicien et le chercheur | Christiane Sinding | Presses universitaires de France | 1991 | 284 |
| Besoins en vitamine A, fer, acide folique et vitamine B 12 | Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé | FAO | 1989 | 119 |
| Mesure des modifications de l'état nutritionnel | Organisation mondiale de la santé | OMS | 1983 | 104 |
| Nutrition et population en vue de la planification alimentaire | Joseph Laure | ORSTOM | 1983 | 64 |
| Approvisionnement vitaminique du chien | F. Hoffmann-La Roche et cie. France, Jacques Chemillier | F. Hoffmann-La Roche | 1979 | 35 |
| Les Troubles nutritionnels chez la mère et l'enfant | Anne-Marie Raimbault, Henri Dupin | impr. Saint-Paul | 1978 | 127 |
| Essai sur la carence alimentaires | Edmond Weill, Paul Michel | Sans nom d'éditeur (s. n.) | 1916 | 224 |