Maladie coeliaque — 18 œuvres
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Œuvres classées 18
Période 1992–2021
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Gluten, l'ennemi public ? Manuela Servais , Patrizia Marani , Patrizia Marani ARTE France développement 2021 — Le grand guide du régime sans gluten Alessio Fasano , Susie Flaherty Marabout 2021 505 Intolérante au gluten Annick Bouniol-Giroux Coëtquen 2019 100 Se libérer du gluten Alessio Fasano , Susie Flaherty Marabout 2017 382 Mieux assimiler le gluten Kurt Meyer , Philippe Chavanne Alpen 2015 143 Gluten Julien Venesson T. Souccar 2013 221 Mon alimentation sans gluten Véronique Liégeois Solar éd. 2013 174 Gluten, mieux l'assimiler Kurt Meyer Alpen 2012 95 Je crée mes desserts sans gluten Natacha Duhaut Terre vivante 2012 95 Une vie sans gluten Delphine Malachard des Reyssiers Tchou (impr. Blanchard) 2012 137 Mes recettes sans gluten Véronique Liégeois Édition First 2011 190 Tout sur l'alimentation sans gluten Nancy T. Maar , Nathalie Tremblay , Rick Marx AdA éd. 2010 289 Intolérance au gluten Gisèle Frenette EDIMAG 2006 222 La bonne cuisine sans gluten Anna Prandoni , Daniela Guaiti , Patrizia Cuvello De Vecchi 2006 127 Sans gluten naturellement María Ángeles Torres , Valérie Cupillard la Plage éd. 2002 127 Cuisine facile sans gluten Paulette Mercier GGC éd. 1997 134 230 recettes spéciales pour intolérants au gluten Pénélope Le Fers-Dupac Éditions CTR 1995 159 Epidemiology of coeliac disease International symposium on common food intolerances, epidemiological genetic and nutritional aspects (01 ; 1991 ; Capri, Italie) , Jarmo K. Visakorpi , Salvatore Auricchio Karger 1992 192