Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Gluten, l'ennemi public ? | Manuela Servais, Patrizia Marani, Patrizia Marani | ARTE France développement | 2021 | — |
| Pâtisseries sans allergènes | Émilie Fumet |
| 2021 |
| 122 |
| Délicieusement digeste | Derek Malou, Salomé Malou | Éditions Alternatives | 2020 | 135 |
| Les intolérances alimentaires c'est fini ! | Isabelle Mante | Jouvence | 2019 | 127 |
| Bye bye maux de ventre | Arnaud Cocaul, Catherine Madani, Tiphaine Campet-Grousset | E. Flammarion | 2018 | 175 |
| Gluten et lactose | Élisabeth Mandier | Maia | 2018 | 105 |
| La table des intolérants | Grégoire Cozon, Virginie Martin | Jouvence | 2018 | 173 |
| Les bactéries au secours de votre intestin | Marie-Andrée Auquier | "Ellébore" | 2018 | 255 |
| 1001 allergies & intolérances | Catherine Quéquet | les Éd. de l'Opportun | 2017 | 349 |
| Comment j'ai dit adieu au mal de ventre | Charlotte Debeugny | Marabout | 2017 | 126 |
| Desserts & gourmandises pour allergiques | Mélanie Dugast | les Cuisinières | 2017 | 62 |
| Je mange quoi quand j'ai mal au ventre | Jean-Michel Cohen | Édition First | 2017 | 159 |
| Journal d'une intolérante alimentaire | Margot Montpezat | les Arènes | 2017 | 264 |
| Le marché des produits pour allergiques et intolérants alimentaires | Arnaud Dessimond, Matteo Neri, Xerfi | Xerfi | 2017 | — |
| Les bases de la cuisine pour allergiques | Mélanie Dugast | les Cuisinières | 2017 | 62 |
| Recettes quotidiennes pour allergiques | Mélanie Dugast | les Cuisinières | 2017 | 65 |
| Intolérances alimentaires, sensibilités, allergies | Florence Arnaud, Véronique Chazot | Terre vivante | 2016 | 238 |
| Le programme FODMAPs | Peter Raymond Gibson, Sue Shepherd | Marabout | 2016 | 286 |
| Une alimentation ciblée pour préserver ou retrouver la santé de l'intestin | Jacqueline Lagacé | Fides | 2016 | 344 |
| Je mange ce qui me réussit | Jean-Jacques Perrier, Roger Mussi | E. Flammarion | 2015 | 302 |
| Kilos en trop | Marc Ducarre | Marabout | 2015 | 313 |
| Le marché des produits pour allergiques et intolérants alimentaires | Eline Maurel, Florence Gombert, Xerfi | Xerfi | 2015 | — |
| Pâtisseries, pains sucrées-salés | Franck Béhérec, Véronique Béhérec | Éditions Orphie | 2015 | 197 |
| Ms. Cupcake | Eloisa Del Giudice, Mellissa Morgan | l'Age d'homme | 2014 | 158 |
| L'alimentation santé en pratique | Virginie Parée | Éd. Mosaïque-santé | 2013 | 127 |
| Le marché des produits pour allergiques et intolérants alimentaires | Arnaud Dessimond, Matteo Neri, Xerfi | Xerfi | 2013 | — |