| Histoire du comté de Nice | Robert Latouche | Éd. des Régionalismes | 2019 | 194 |
| Histoire du droit | Valérie Ménès-Redorat | Ellipses | 2019 | 253 |
| Histoire du paysan | Henri Pourrat | DMM | 2019 | 302 |
| Histoire du train | Claire Dozoir | Quelle histoire | 2019 | — |
| Histoire et devenir de la PAC | Georges-Pierre Malpel | France agricole | 2019 | 139 |
| Histoire et patrimoine | Association francophone pour le savoir. Congrès. Canada (84 ; 2016 ; Montréal, Canada), Joanne Burgess, Paul-André Linteau | Presses de l'université Laval | 2019 | 236 |
| Histoire inédite des pâtisseries françaises | Berry Farah, François Servant | Éditions Berry Farah | 2019 | 100 |
| Histoire juridique de la construction de l'État en France | Antoine Leca | LexisNexis | 2019 | 191 |
| Histoire mondiale des avions de ligne | Alain Pelletier, André Bréand | ETAI | 2019 | 335 |
| Histoire naturelle de la traduction | Charles Le Blanc | "les Belles-Lettres" | 2019 | 298 |
| Histoire postale du Fenouillèdes de 1812 à 1914 | Gérard Fort, Les Santpanhols. Saint-Paul-de-Fenouillet, Pyrénées-Orientales | Association Santpanhols | 2019 | 172 |
| Histoire secrète de Nantes | Samuel Sadaune | Ouest-France | 2019 | 143 |
| Histoire sociale de la télévision en Espagne | Manuel Palacio | le GRIMH | 2019 | 174 |
| Histoire(s) de femmes | Aude Pasquier, Jenny Jordahl, Marta Breen | Larousse | 2019 | 128 |
| Histoire(s) de l'art, Boulogne s'affiche-ait | Boulogne-sur-Mer. Archives municipales. Pas-de-Calais, École municipale d'arts. Boulogne-sur-Mer, Pas-de-Calais | Archives municipales de Boulogne-sur-Mer | 2019 | 119 |
| Histoire-histoires du jazz dans le Sud-Ouest | Emmanuelle Debur, Philippe Méziat | Confluences | 2019 | 187 |
| Histoires de Libourne [1] | Jean-François Le Strat | Jean-François Le Strat | 2019 | 208 |
| Histoires de fleuves | Ashling Lindsay, Irène Montano, Timothy Knapman | Éd. Sarbacane | 2019 | — |
| Histoires de l'alimentation | Jacques Attali | A. Fayard | 2019 | 360 |
| Histoires du lac d'Annecy | Christian Maucler, Christian Maucler, Michel Amoudry | Éd. du Signe | 2019 | 48 |
| Histoires insolites des marques | Anaïs Bouissou | imprimerie City | 2019 | 267 |
| Histoires insolites des trains et du chemin de fer | Martial Debriffe, Pierre Adam | imprimerie City | 2019 | 283 |
| Histoires insolites du Tour de France | Luc Leblanc, Sylvain Letouzé | imprimerie City | 2019 | 234 |
| Histoires insolites du rugby | Julien Bonnefoy | City document | 2019 | 253 |
| Histoires insolites et curieuses du sport | Louis Nore | City éditions | 2019 | 284 |
| Histoires naturelles | Musée Buffon. Montbard, Côte-d'Or, Musée de Dieppe, Pierre Ickowicz | Ville de Dieppe | 2019 | 100 |
| Histoires secrètes des Bleus à la Coupe du monde de rugby | Marc Duzan | Hugo sport | 2019 | 251 |
| Historique et esthétique du clown blanc | Collectif de recherches pluridisciplinaires Corps et costume de scène, Sylvie Perault | les Éd. du Jongleur | 2019 | 165 |
| History of information graphics | David Rumsey, Julius Wiedemann, Michael A. Stoll, Michael Friendly, Sandra Rendgen, Scott Klein | Taschen | 2019 | 462 |
| Hiérarchies, subordinations et insubordinations en Roussillon et en Provence du Moyen âge au XIXe siècle | Christophe Juhel, Journées d'histoire et histoire du droit et des institutions (11 ; 2017 ; Perpignan) | Presses universitaires de Perpignan | 2019 | 204 |
| Hoenheim | Dominique E. Wirtz-Habermeyer, Hélène Mutschler | Ville de Hoenheim | 2019 | 153 |
| Hommage aux studios Pixar | Gersende Bollut, Nicolas Thys | Ynnis éditions | 2019 | 159 |
| Hommage à Akira | Stéphanie Chaptal | Ynnis éditions | 2019 | 128 |
| Hommes et caprinés | Camille Daujeard, Jean-Philip Brugal, Lionel Gourichon, Rencontres internationales d'archéologie et d'histoire d'Antibes (39 ; 2018) | APDCA | 2019 | 418 |
| Homosexualité et homosexuels dans le monde du spectacle | Jacques Lambert | Fauves éditions | 2019 | 202 |
| Hors du monde | Annick Bohn, Bibliothèque nationale et universitaire. Strasbourg, Gwénaël Citérin | Bnu éditions | 2019 | 186 |
| Hubert Robert, l'incendie de l'Opéra | Boris Courrège, Boris Courrège, Guillaume Faroult, Guillaume Faroult | Bibliothèque nationale de France | 2019 | — |
| Hultehouse | Herbert Andlauer | SHAL, Société d'histoire et d'archéologie de Lorraine, Section de Sarrebourg | 2019 | 199 |
| Hygiène et santé en Bas-Languedoc oriental, du XVIIIe siècle aux lendemains du premier conflit mondial | Robert Chamboredon, Société d'histoire moderne et contemporaine de Nîmes et du Gard. Colloque (08 ; 2018 ; Nîmes) | Éd. de la Fenestrelle | 2019 | 359 |
| Hygiène et santé publique | Jean-Claude Turpin | Graine d'auteur | 2019 | 258 |