Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les fruits secs | Nathalie Kholodovitch | Grancher éd. | 2013 | 214 |
| Je cuisine les fruits séchés | Amandine Geers, Olivier Degorce | Terre vivante | 2010 |
| 95 |
| La diététique par les légumes secs et les fruits secs | Véronique Liégeois | De Vecchi | 1999 | 270 |
| Découvrez les fruits secs | Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud | Éditions Cheminements | 1998 | 94 |
| Normes CEE-ONU pour les fruits secs et séchés | Nations Unies. Commission économique pour l'Europe. Groupe de travail de la normalisation des produits périssables | Nations Unies | 1992 | 136 |
| Légumes et fruits secs | Catherine Quévremont, Denise Bebing | Dessain et Tolra | 1986 | 32 |
| L'art de récolter et de conserver les fruits frais et dans leur état naturel pendant l'hiver | P. Doublet | au bureau de la Bibliothèque du cultivateur | 1827 | 124 |
