Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| EDP sciences |
| 2011 |
| 188 |
| Recueil des résumés | Congrès mondial de l'émulsion (03 ; 2002 ; Lyon), Éditions de santé | EDS | 2002 | 410 |
| Recueil du Congrès Volume 4 | Congrès mondial de l'émulsion (02 ; 1997 ; Bordeaux) | EDS éd. | 1998 | 426 |
| Recueil du Congrès Volume 1 | Congrès mondial de l'émulsion (02 ; 1997 ; Bordeaux) | EDS éd. | 1997 | — |
| Recueil du Congrès Volume 2 | Congrès mondial de l'émulsion (02 ; 1997 ; Bordeaux) | EDS éd. | 1997 | — |
| Recueil du Congrès Volume 3 | Congrès mondial de l'émulsion (02 ; 1997 ; Bordeaux) | EDS éd. | 1997 | — |
| Allocutions et conférences, présentations et comptes rendus des ateliers et sessions posters, conclusions | Congrès mondial de l'émulsion (01 ; 1993 ; Paris) | EDS éd. | 1994 | 523 |
| Applications, émulsions de bitume, émulsions industrielles | Congrès mondial de l'émulsion (01 ; 1993 ; Paris) | EDS éd. | 1993 | — |
| Fabrication et stabilité des émulsions | Congrès mondial de l'émulsion (01 ; 1993 ; Paris) | EDS éd. | 1993 | — |
| Mouillage, adhésion et interfaces | Congrès mondial de l'émulsion (01 ; 1993 ; Paris) | EDS éd. | 1993 | — |
| Recueil des résumés | Congrès mondial de l'émulsion (01 ; 1993 ; Paris) | EDS éd. | 1993 | 307 |
| Émulsions, micro-émulsions, émulsions multiples | Jean Poré | Éd. techniques des industries des corps gras | 1992 | 270 |
