Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Quenelles tendance | Lucia Pantaleoni, Valéry Guedes | Solar éd. | 2014 | 63 |
| Cuisiner la quenelle tout simplement | Cécile Tabarin, Philippe Barret, Virginie Delay | E. Delbart | 2012 | 74 |
| Quenelles maison |
| Marabout |
| 2011 |
| 70 |
| Giraudet | Emmanuel Auger, Sonia Ezgulian | les Ed. de l'Epure | 2010 | 181 |
| Recettes moelleuses pour quenelles gourmandes | Véronique Parmentier | Dormonval | 2004 | 94 |
