Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Petit traité de la noix | Alexandre de Lanoix | Éd. le Sureau | 2022 | 159 |
| La noix | Christian Mazet | C. Lacour éditeur | 2020 | 25 |
| Le noyer et la noix |
| Christian Mazet |
| C. Lacour éditeur |
| 2015 |
| 42 |
| Cuisiner la noix de Grenoble tout simplement | Cécile Tabarin, Philippe Barret, Virginie Delay | E. Delbart | 2012 | 74 |
| Cuisiner la noix tout simplement | Cécile Tabarin, Philippe Barret, Virginie Delay | E. Delbart | 2012 | 74 |
| Les recettes aux noix | Marie-Hélène Rousic-Guervenou | J.-P. Gisserot | 2011 | 31 |
| La noix, mode d'emploi | Christian Mazet | C. Lacour | 2010 | 48 |
| Cuisine de la noix | Jean-Luc Toussaint | l'Hydre éd. | 2006 | 94 |
| La cuisine de la noix | Angèle Ducros, Michel Ducros | Libris | 2005 | 143 |
| La noix | Jean-Luc Toussaint | l'Hydre | 2000 | 79 |
| La cuisine du Lot | Noëlle Noël-Lacour | impr. de Lacour | 1999 | 97 |
| Mes recettes aux noix | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour | 1999 | 97 |
| Noix et noisettes | Ingrid Schindler | Auzou | 1999 | 109 |
| Noix, châtaignes & champignons | Marie Vayssière | les Ed. du Laquet | 1999 | 157 |
| La noix dans tous ses états, 131 recettes gourmandes | Jean-Luc Toussaint | l'Hydre | 1994 | 189 |
