Cuisine (huiles végétales) — 8 œuvres
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Œuvres classées 8
Période 2003–2020
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Les huiles alternatives en cuisine Chloé Saada , Stéphanie de Turckheim la Plage 2020 80 Huile et vinaigre Petra Teetz Éditions Chantecler 2009 64 Huiles & saveurs Denis Bomer , Denis Hervier , Éric Vigean impr. de Ferret 2009 159 Ces huiles, j'en fais quoi ? Jean-Paul Laillet , Nathanaël Turpin-Griset A. Michel 2008 92 Huiles, vinaigres, épices et herbes Natacha Duhaut , Odile Davy Anagramme éd. 2008 144 Les huiles végétales pour votre santé Martina Krčmár Dangles 2007 125 Toutes ces huiles excellentes pour la santé Natacha Duhaut Anagramme éd. 2006 72 Histoires d'huile Akiko Ida , Mille et une huiles , Sophie Brissaud , Valérie Lhomme Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) 2003 191