Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Les huiles alternatives en cuisine | Chloé Saada, Stéphanie de Turckheim | la Plage | 2020 | 80 |
| Huile et vinaigre | Petra Teetz | Éditions Chantecler | 2009 |
| 64 |
| Huiles & saveurs | Denis Bomer, Denis Hervier, Éric Vigean | impr. de Ferret | 2009 | 159 |
| Ces huiles, j'en fais quoi ? | Jean-Paul Laillet, Nathanaël Turpin-Griset | A. Michel | 2008 | 92 |
| Huiles, vinaigres, épices et herbes | Natacha Duhaut, Odile Davy | Anagramme éd. | 2008 | 144 |
| Les huiles végétales pour votre santé | Martina Krčmár | Dangles | 2007 | 125 |
| Toutes ces huiles excellentes pour la santé | Natacha Duhaut | Anagramme éd. | 2006 | 72 |
| Histoires d'huile | Akiko Ida, Mille et une huiles, Sophie Brissaud, Valérie Lhomme | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2003 | 191 |
