Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Identité culinaire de la Guadeloupe | Ernest Moutoussamy | Jasor | 2022 | 126 |
| Je cuisine créole | Leslie Belliot | Éditions Orphie | 2021 | 120 |