Cuisine (fromage frais) — 29 œuvres
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Œuvres classées 29
Période 1982–2022
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Le greuil béarnais Maya Garms , Patrice Martins de Barros , Sophie Carbonnel Sud-Ouest 2022 76 Je fais mes fromages Adèle Desachy , Anne-Claire Héraud , Pierre Coulon Eyrolles 2019 134 La Ricotta en cuisine et en pâtisserie Noëlle Noël-Lacour C. Lacour éditeur 2018 107 Le mascarpone Noëlle Noël-Lacour C. Lacour éditeur 2018 107 Le tiramisu Eddie Benghanem , Virginie Garnier Hachette cuisine 2016 59 Mystère apéro Akiko Ida , Sabrina Fauda-Rôle Marabout 2016 70 20 recettes créatives et savoureuses Vincent Ferniot Hotcakes 2015 52 La tarte au fromage blanc Éric Nowak CPE 2014 127 Cheesecakes Guillaume Czerw , Julie Schwob Édition First 2013 61 Le petit Solar Birgit Dahl Stern , Dorian Nieto , Léni Bastille Solar éd. 2013 44 Les recettes Philadelphia Grégory Cuilleron , Romain Tischenko Hachette pratique 2013 94 Carrément frais et léger Pierre-Louis Viel , Valérie Duclos Ed. Mango 2012 32 Craquez pour le fromage frais ! Brigitte Namour , Nathanaël Turpin-Griset Ed. Mango 2012 64 Fromage blanc 0 % Constance Vigne , Florence Morin Hachette cuisine 2012 64 Les meilleures recettes au Danone Taillefine Alexia Janny Chivoret , Florence Daine , Pierre Chivoret Larousse 2012 54 Que faire avec le fromage frais Amélie Roche , Amélie Roche , Manuella Chantepie Éd. First-Gründ 2012 85 St Môret Frédéric Lucano , Ilona Chovancova Marabout 2012 60 Tartare Frédérique Chartrand Marabout 2012 56 Vache qui rit & carré frais Jean-François Mallet Larousse 2012 54 Yaourts et fromages frais maison Cathy Ytak , David Japy France Loisirs 2011 142 Autour du fromage frais Cécile Le Hingrat , Jean-Pierre Duval R. Pages 2010 92 Carrément frais Valérie Duclos Ed. Mango 2010 — Cheeeese cake Guillaume Czerw , Julie Schwob Édition First 2010 87 Fromages frais maison Cathy Ytak Marabout 2010 72 Je cuisine avec Boursin Catherine Madani , Françoise Nicol Éditions culinaires 2007 123 Fjord en cuisine Françoise Nicol , Laurence Du Tilly , Virginie Michelin Éditions culinaires 2006 127 La faisselle Blandine Vié les Ed. de l'Epure 2004 10 Le carré frais Sonia Ezgulian les Ed. de l'Epure 2004 10 Recettes savoureuses au fromage blanc Anne Ager , Daphné Halin , Élisabeth Scotto impr. de Cíl 1982 79