Cuisine brésilienne — 12 œuvres
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Œuvres classées 12
Période 1980–2023
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
Œuvres récentes Titre Auteur(s) Éditeur Année Pages Ma cuisine de coeur Alessandra Montagne Gomes , Laurène Petit , Maki Manoukian E. Flammarion 2023 254 Apéros brésiliens Fabienne Gambrelle , Fernando Coimbra Bueno , Valéry Guedes Solar éd. 2014 61 Brazil Aline Princet , Fá Eggres-Personnaz , Jessica Blanc Hachette cuisine 2014 204 Cook do Brasil Jean-Blaise Hall , Julie Schwob Ed. Mango 2014 138 Saveurs du Brésil Adriana Glätzle , Katiane Choffé Non-Lieu 2014 127 Cuisine du Brésil Frédéric Bec Edisud 2008 143 Brésil Benjamin Soligny , Viviane Tronel Minerva 2005 191 Cuisine brésilienne en France Clélia Pisa , Maria-José Garcia Werebe Éd. Actes sud 2003 151 Brésil Marianna Serra Éditions Gamma 1999 32 Brésil Emmanuelle Pingault , Jeremy Hopley , Michael Bateman Gründ 1999 128 256 recettes de cuisine brésilienne Elizabeth Salgado-Martins J. Grancher 1986 143 La Cuisine brésilienne Guy Leroux Éditions du Pacifique 1980 63