Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Petit traité gourmand de l'artichaut | Éliane Thibaut-Comelade | Équinoxe | 2017 | 95 |
| L'artichaut | Anne-Sophie Pic | les Ed. de l'Epure | 2002 | 10 |