Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| L'anchois | Mireille Sanchez | LC éditions | 2016 | 57 |
| L'anchois | Vincent Amiel | les Ed. de l'Epure | 2003 | 10 |
| La cuisine des anchois | Noëlle Noël-Lacour | C. Lacour | 2003 | 125 |