Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Agar-agar, son d'avoine et stévia | Maya Nuq-Barakat, Nathalie Tutrut, Sarah Dudoy Mony | Édition First | 2011 | 191 |
| Agar-agar, son d'avoine, stévia | Catherine Chegrani |
| 2011 |
| 190 |
| Cuisinez l'agar-agar | Carrie Solomon, Yann Leclerc | Rustica éd. | 2011 | 79 |
| Les secrets de l'agar-agar | Bernard Montelh | Larousse | 2011 | 119 |
| Les miracles de l'agar-agar | Catherine Chegrani | imprimerie City | 2010 | 187 |
| Mes petites recettes magiques à l'agar-agar | Anne Dufour, Carole Garnier | Leduc | 2010 | 210 |
| Agar-agar | Sylvie Aït-Ali | ESI | 2009 | 64 |
| Agar-agar et régime Okinawa | Sandrine Coucke-Haddad | ESI | 2009 | 258 |
| Agar-agar, secrets et recettes | Carole Nitsche, Florence Le Bras | Édition First | 2009 | 159 |
| Agar-agar | Verena Krieger | G. Trédaniel | 2008 | 76 |
| Programme minceur, agar-agar, en 15 jours | Anne Dufour, Carole Garnier | Leduc.S éd. | 2008 | 253 |
| Verrines simplissimes à l'agar-agar | Anne Dufour, Carole Garnier | Leduc.S éd. | 2008 | 159 |
| Agar agar | Anne Dufour, Carole Garnier | Leduc.S éd. | 2007 | 191 |
| L'agar-agar | Estelle Guerven | Anagramme éd. | 2007 | 69 |
| Découvrez l'agar-agar | Chantal Clergeaud, Lionel Clergeaud | Éditions Cheminements | 1999 | 92 |
