Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Gratins & crumbles | Franck Schmitt | Prisma média-"Cuisine actuelle" | 2018 | 62 |
| Crumbcake sucré & salé | Christelle Huet-Gomez, Valéry Guedes | Marabout | 2017 |
| 70 |
| Gratins, crumbles, clafoutis | Franck Schmitt, Marie-Laure Tombini | Ed. Mango | 2017 | 222 |
| Crumbles | Akiko Ida, Sabrina Fauda-Rôle | Marabout | 2016 | 70 |
| Mug crumbles | Christelle Huet-Gomez, David Japy | Marabout | 2015 | 70 |
| Mes gratins, tians et crumbles maison | Anne Prével, Nicole Vielfaure | C. Bonneton | 2012 | 128 |
| Gratins | Bob Norris, Thomas Feller-Girod | Hachette pratique | 2011 | 66 |
| Crumble et cheesecake | Cécile Le Hingrat, Jean-Pierre Duval | R. Pages | 2010 | 96 |
| Crumbles | Marie Massiet Du Biest | Dormonval | 2010 | 95 |
| Crumbles | Elle à table (Périodique) | Glénat | 2010 | 159 |
| Crumbles salés & sucrés | Angéline Pastre | Éd. SAEP | 2010 | 79 |
| Crumbles, tartes et clafoutis | Héloïse Martel | Édition First | 2010 | 157 |
| Crumbles | Martine Lizambard, Valéry Guedes | Solar (Châtillon-sous-Bagneux, Impr. S.E.G.) | 2009 | 64 |
| Crumbles | Bernard Radvaner, Héloïse Martel | Gründ | 2009 | 45 |
| Crumbles | Mélanie Chartier | Éd. SAEP | 2009 | 74 |
| Crumbles gourmands | Marie Joly | City éd. | 2009 | 70 |
| Les meilleurs crumbles | Nathalie Combier, Pierrick Verny | Minerva | 2009 | 95 |
| So crumble | Guillaume Czerw, Julie Schwob | Édition First | 2009 | 87 |
| Crumbles | Natacha Nikouline, Nicole Seeman | Hachette pratique | 2008 | 66 |
| Crumbles & clafoutis | Maxine Clark | Larousse | 2008 | 60 |
| Façon crumble | Lorraine Turner | Nov'édit | 2008 | 96 |
| Craquants et fondants | Cyril Lignac, Nicole Seeman, Philippe Vaurès Santamaria, Valéry Guedes | Hachette pratique | 2007 | 62 |
| Crumble | Fanny Matagne | City éd. | 2007 | 79 |
| Crumbles | Rebecca Chanteloup | Dormonval | 2007 | 56 |
| Mes crumbles | Nathalie Combier, Pierrick Verny | France Loisirs | 2007 | 159 |
| Crumbles & cie | Bernard Radvaner, Héloïse Martel | Édition First | 2006 | 91 |
| 30 recettes de crumbles | Isabelle Côte | Dormonval | 2005 | 58 |
| Crumbles | Jean-Luc Syren, Johanna Lucchini, Valérie Walter | Dormonval | 2005 | 167 |
| Crumbles & tatins | Aude de Galard, Leslie Gogois, Éric Fénot | Hachette pratique | 2005 | 125 |
| Crumbles sucrés & salés | Blandine Vié | les Éditions Fleurus | 2005 | 37 |
| Version crumble salé sucré | Carole Niel, Jean-Luc Syren, Valérie Walter | Éd. SAEP | 2005 | 79 |
| Crumbles | Margot Stephan | Studyrama | 2004 | 122 |
| Crumbles | Jean-Baptiste Pellerin, Maya Nuq-Barakat | Hachette | 2003 | 63 |
| Le petit livre des crumbles | Héloïse Martel | Édition First | 2003 | 159 |
| Les tartes et crumbles | Didier Benaouda, Gilbert Wenzler | Ouest-France | 2003 | 127 |
| Crumbles | Akiko Ida, Camille Le Foll | Marabout | 2002 | 62 |