Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Production de champignons cultivés de l'Union européenne | Michel Courvoisier | M. Courvoisier | 1996 | — |
| La culture des champignons | Christine Nédelec, Jean Laborde, Peter Oei | Ministère français de la coopération | 1993 | 318 |