Sujet RAMEAU de la BNF. · Voir l'autorité matière sur catalogue.bnf.fr
Seules figurent ici les œuvres que la BNF a explicitement rattachées à ce sujet (vedette RAMEAU du dépôt légal). Beaucoup d'ouvrages concernés n'en portent pas : cette liste n'est pas exhaustive.
| Titre | Auteur(s) | Éditeur | Année | Pages |
|---|---|---|---|---|
| Guide complet de la culture du champignon de couche | Giovanni Pacioni | De Vecchi | 1999 | 94 |
| Marché mondial 1992 du champignon de Paris Vol. 1 | Michel Courvoisier | M. Courvoisier | 1994 |
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| La Culture du champignon de couche | Giovanni Pacioni, Sylvie Pizzuti | De Vecchi | 1987 | 95 |